Universidad de la Cañada  
     
     
 

Investigación

Instituto de Farmacobiología

El Instituto de Farmacobiología de la Universidad de la cañada se encarga de las actividades de investigación desarrolladas por los profesores-investigadores de las carreras de Ing. en Farmacobiología, Ing. en Agroindustrias, Ing. en Alimentos, Lic. en Química Clínica, Lic. en Nutrición y Lic. en informática. Esto deriva en una gran variedad temática y colaboración interdisciplinaria en los proyectos de investigación que aquí se desarrollan, los cuales están principalmente enfocados al aprovechamiento de los recursos naturales de la región de la Cañada Oaxaqueña.

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Líneas y proyectos de investigación

Las líneas de investigación están conformadas de acuerdo con los perfiles de los investigadores que lo integran: Farmacobiología, Biotecnología Agroalimentaria, Aprovechamiento Sustentable de los Recursos Agrícolas de la Cañada Oaxaqueña, Desarrollo de Nuevas Aplicaciones Informáticas, Química Clínica y Nutrición.

Derivado del desarrollo de estas líneas de investigación, se han concluido 34 proyectos de investigación (Tabla 1). Actualmente se tienen registrados 23 proyectos de investigación, los cuales son financiados con recursos de la UNCA, de PRODEP y de CONACYT (tabla 2).

Tabla 1. Proyectos de investigación terminados en la UNCA.

Director Título
M. C. Carlos Rojas Sánchez "Sistemas para la administración de la información del alumnado de la universidad de la cañada"
M. A. Aurea Judith Vicente Pinacho "Uso e interpretación de herramientas financieras"
M.F. Rola Aburto Amar "Determinación del potencial antioxidante de algunas plantas medicinales de la Cañada Oaxaqueña y del Valle de Tehuacán-Cuicatlán"
M.A. Lucio González Montiel "Formulación de una leche probiótica"
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo "Sistemas de apoyo para la aplicación de test NIQITOA"
Dra. Margarita Bernabé Pineda "Estudio de exploración de la actividad fisicoquímica y biológica de la Justicia Spicigera Schult (MUITLE)"
M.A. Marco Antonio Islas López "Producción de agentes de control biológico aislados en la región Cañada de Oaxaca, en sustratos formulados con productos y subproductos agroalimentarios generados por la cadena agroindustrial de la caña de azúcar (Saccharum officinarum)"
Dr. Israel Jesús Orlando Guerrero "Caracterización de objetivos de microscopio utilizando la función de distribución de Wigner discreta"
M.A. Lucio González Montiel "Estudio microbiológico, fisicoquímico y reológico de quesos que se comercializan en la región cañada oaxaqueña, con énfasis en Teotitlán de Flores Magón, Oaxaca, México"
Dr. Ernesto Díaz López "Burceras de San Antonio Nanahuatipam, Oaxaca, México"
Dra. Zulma J. Hernández Paxtian "Estudio de tioureas y chalconas: síntesis verde, aplicaciones tecnológicas y factibilidad socioeconómica"
Dr. Octavio Alberto Agustín Aquino Algoritmos para el cálculo de dicotomías fuertes en escalas equitemperadas
M.C. José Alberto Márquez Domínguez Sistema para calcular biomasa, viabilidad y conteo celular de la levadura Saccaromyces cerevisiae mediante procesamiento digital de imágenes y reconocimiento de patrones
Dra. Zulma Janet Hernández Paxtián "Prototipo: Sistema Experto de Apoyo en el Diagnóstico del Dolor en Humanos"
cDr. Oscar Zúñiga Lemus Acoplamiento Molecular Entre el DNA y Complejos de Paladio
M.F. Rola Aburto Amar "Estudio fitoquímico y biológico preliminar de algunas plantas de la Cañada Oaxaqueña y el Valle de Tehuacán-Cuicatlán"
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo Software para calcular el área de crecimiento micelial en cajas petri
M.C. Silviana Juárez Chalini Aplicación Web para la evaluación y control del Concurso de Programación de la Región Cañada, Cprog-UNCA, Cprog-Web
M.C. María del Rosario Peralta Calvo Software de apoyo para la enseñanza-Aprendizaje de la lectura y escritura de la lengua indígena mazateca
M.C. Rocío Rosas López Etnobotánica de la flora medicinal de 4 comunidades de la región de la Cañada, Oaxaca
Dr. Juan Saulo González González Estudio de reconocimiento molecular de bis-ureas derivadas de xililéndiaminas hacia hidantoinas y xantinas.
cDr. Oscar Zuñiga Lemus Determinación de la actividad antibacteriana in vitro e in silico de derivados ferrocénicos y tioureas.
M.F. Rola Aburto Amar Estudio fitoquímico y preliminar de los aceites esenciales de algunas burseras de San Antonio Nanahuatipan, Oaxaca
M.C. Cándido Humberto Bravo Delgado Caracterización Parcial y aprovechamiento de algunas biomoléculas de la harina de pochocuil (Arsena polyodonta)
Dr. Israel Jesús Orlando Guerrero Diseño e implementación de un espectrofotómetro UV-Vis digital
M.C. Jesús Manuel Campos Pastelín Caracterización Nutricional de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) var. Alma blanca cultivadas en la Cañada Oaxaqueña.
M.C. José Alberto Márquez Domínguez Digitalizador de área para lingnina teñida de Lolium-Festuca
Dr. Carlos Alberto Palencia Sarmiento Diseño, construcción y operación de una cámara de secado y/o secador de flujo continuo para productos agroalimentarios y naturales
Dr. Carlos Alberto Palencia Sarmiento Modelación matemática del secado de productos alimenticios y naturales
Dr. José Alfredo Sánchez Meraz Efecto de las enzimas fibrolíticas por gelación iónica de Trametes versicolor y Ganoderma oerstedii en variables fermentativas, microbiológicas y productivas en pequeños rumiantes.
Dr. Carlos Alberto Palencia Sarmiento Construcción de un secador solar de charolas por convección libre para el secado de productos alimenticios (equipo didáctico)
M.C. Julio César Hernández Rosas Manejo de residuos sólidos orgánicos, para la producción de abono por medio de lombricomposteo
Dra. Carmen Carlota Martínez Gil Descubrimiento automático de información semántica en documentos escritos en la lengua indígena náhuatl
Dra. Carmen Carlota Martínez Gil Desarrollo de Recursos Lingüísticos para el idioma Cuicateco

 

Tabla 2. Proyectos de investigación en curso registrados en el Instituto de Farmacobiología.

Director Título Financiamiento
Dr. Juan Saulo González González Estudios de cocristalización y evaluación toxicológica de derivados amídicos a partir de 1,3-feniléndiaminas CONACYT
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo Sistema de rehabilitación motriz para pacientes con mal de Parkinson basado en Realidad Virtual UNCA
cDr. Oscar Zúñiga Lémus Evaluación Morfológica del sistema músculo esquelético en el desarrollo embrionario de pollos expuestos a insecticidas organofosforados y carbamato UNCA
Dra. Araceli Vaquero Vera Detección de anemia en niños en edad preescolar y escolar mediante la cuantificación de hemoglobina en el municipio de Teotitlán de Flores Magón, Oaxaca PRODEP
Dr. César Sánchez Hernández Estudio, conservación y utilización del chile huacle (Capsicum annum L.) en Oaxaca PRODEP
Dra. Ma. del Carmen Hernández Galindo Síntesis de complejos organometálicos de Cu(II) con p-xililen bis-carbamatos de dietilo PRODEP
M.C. Jesús Manuel Campos Pastelín Caracterización ecofisiológica, de ricino (Ricino comunis L.), para la obtención de biocombustibles y estudio del aceite con posibles aplicaciones electroópticas PRODEP
M.C. Rocío Rosas López Plantas de ornato como fuentes de oxígeno limpio para los habitantes de las grandes ciudades: propuesta innovadora de un jardín vertical UNCA
M.C. Rocío Rosas López Proceso de la puesta en marcha del herbario institucional "Kixonga naxo" de la Universidad de la Cañada UNCA
M.I. Antonio Linares García Extracción Fraccionada de Pectinas a partir de residuos agroindustriales de mango y limón UNCA
M. C. Beatriz Adriana Sabino Moxo Búsqueda de información en una red social para detección de cyberbulling UNCA
cDr. Oscar Zúñiga Lémus Medicamentos caducos un riesgo para una sociedad sin conocimiento UNCA
cDr. Oscar Zúñiga Lémus Atención Farmacéutica: servicios farmacéuticos orientados al paciente UNCA
Dr. Juan Saulo González González Estudios de cocristalización de principios activos farmacéuticos con moléculas donadoras de hidrógenos UNCA
M.C. José Alberto Márquez Domínguez Software de apoyo para el registro de asesorías (SARA) UNCA
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo SIGCER: Sistema Generador de Certificados UNCA
M.A. Aurea Judith Vicente Pinacho La percepción de los consumidores de agua de garrafón como estrategia para identificar factores que componen su posicionamiento en Teotitlán de Flores Magón UNCA
M.A. Aurea Judith Vicente Pinacho Situación financiera en los hogares de Teotitlán de Flores Magón, como resultado del acceso al crédito financiero no bancario UNCA
M.C. Cándido Humberto Bravo Delgado Reproducción y caracterización nutrimental del Ulomoides dermestoides (Gorgojo chino) para fines alimentarios UNCA
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo Diseño y construcción de una mesa interactiva con propósito de uso en la estimulación cognitiva UNCA
M.C. Beatriz Adriana Sabino Moxo Recuperación de información en imágenes de aplicaciones web UNCA
M.C. José Alberto Márquez Domínguez Sistema de estimación de costos para obras públicas UNCA
M.A. Lucio González Montiel Estudio bacteriológico del jabón contenido en dispensadores recargables de los sanitarios de la Universidad de la Cañada UNCA
Dr. Octavio Alberto Agustín Aquino Estudio de las simetrías de contrapunto en la "Obra de música para tecla, arpa y vihuela" de Antonio de Cabezón UNCA
Dra. Araceli Vaquero Vera Determinación de la prevalencia de parasitosis gastrointestinales mediante técnicas convencionales y técnicas moleculares en niños en edad escolar de la región Cañada Oaxaqueña UNCA
M.C. Nadia Luz López Espinosa Análisis proteómico de parásitos intestinales obtenidos de muestras de pacientes infantiles de la región de la Cañada UNCA

Cuerpos académicos

Los cuerpos académicos son grupos de profesores de tiempo completo que comparten una o varias Líneas de Generación o Aplicación Innovadora del Conocimiento (investigación o estudio) en temas disciplinares o multidisciplinares y un conjunto de objetivos y metas académicas. Dentro del Instituto de Farmacobiología se encuentran 5 cuerpos académicos los cuales desarrollan líneas de investigación que se aplican al aprovechamiento de los recursos de la Cañada Oaxaqueña y que son reconocidos por Prodep (Tabla 3).

Tabla 3. Cuerpos Académicos adscritos al Instituto de Farmacobiología.

Cuerpo académico Grado de consolidación Líneas de investigación
UNCA-IADEX: Investigación Aplicada y Desarrollo Experimental En formación Investigación química y biológica de productos naturales y sintéticos
Investigación y desarrollo tecnológico para el aprovechamiento integral y sustentable de recursos agroalimentarios
Desarrollo Económico
Farmacobiología En formación Descubrimiento y Desarrollo de Compuestos Bioactivos de origen natural con potencial Farmacológico
Biotecnología Agroalimentara En formación Biotecnología Agroalimentaria
Energías sustentables en zonas áridas En formación Manejo de recursos genéticos con aplicación potencial en zonas áridas y aprovechamiento de productos y subproductos agroindustriales para la obtención de metabolitos con posibles aplicaciones optoelectrónicas
Farmacobiología computacional En formación Química medicinal con diseño de fármacos y cocristales asistidos por computadora
Evaluación biológica y estudios toxicológicos in vitro e in silico

Productividad Científica

Una parte indispensable del proceso de investigación es dar a conocer los resultados obtenidos derivados de un proyecto. Para esto, los investigadores del Instituto de Farmacobiología utilizan medios como: publicación de artículos en revistas arbitradas e indexadas, libros y capítulos de libro y memorias en extenso derivadas de presentaciones en congresos especializados. La tabla 4 muestra la producción científica del Instituto de Farmacobiología durante los años 2012-2015.

Tabla 4. Producción científica del IF en el periodo 2012-2015.

Producto Cantidad
Artículos en revistas 42
Libros 3
Capítulos de libros 20
Memorias en extenso 41
 
     
 
 
 
Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca
 
   
     
 
Carretera Teotitlán - San Antonio Nanahuatipán Km 1.7 s/n. Paraje Titlacuatitla. Teotitlán de Flores Magón, Oax. México, C.P. 68540