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Grado Académico
- Maestría en Alimentos
- Ingenierí Agroindustrial
Línea de Investigación actual
- Biotecnología Agroalimentaria
Últimas Publicaciones
- Efecto del medio de cultivo sobre la cinética de producción de fases infectivas juveniles del nematodo entomopatógeno Steinernema carpocapsae, en cultivo monoxénico sumergido. N. Chavarría-Hernández, M. A. Islas-López, G. Maciel-Vergara, B. R. Rodríguez-Pastrana, A. I. Rodríguez-Hernández. Revista Mexicana de Ingeniería Química, 2008, ISNN. 1665-2738.
- Kinetics of infective juvenile production of the entomopathogenic nematode Steinernema carpocapsae in submerged monoxenic culture. Norberto Chavarría-Hernández, Marco-Antonio Islas-López, Gabriela Maciel-Vergara, Martha Gayosso-Canales, Adriana-Inés Rodríguez-Hernández. Bioprocess BiosystEng., 2007, DOI 10.1007/s00449-007-0178-0.
- "Monoxenic production of the entomopathogenic nematode Steinernema carpocapsae using culture media containing agave juice (aguamiel) from Mexican maguey-pulquero (Agave spp.). Effects of the contents of nitrogen, carbohydrates and fat on infective juvenile production. Marco-Antonio Islas-López, René Sanjuan-Galindo, Adriana-Inés Rodríguez-Hernández, Norberto Chavarría-Hernández. Applied Microbiology and Biotechnology 2005, 68:91-97.
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