Universidad de la Cañada  
     
     
 

Promoción del Desarrollo


Esta es una de las funciones principales de la Universidad consiste en el apoyo a comunidades, organizaciones o individuos mediante asesorías especializadas, apoyos técnicos o la elaboración de proyectos en los que participan los profesores de la Universidad. A través de estas acciones se pretende identificar y concientizar sobre los recursos naturales de la región, a fin de propiciar su explotación racional y aprovechamiento sustentable. Todo esto con el propósito de coadyuvar a la solución de situaciones emergentes en la región y contribuir significativamente a la transformación de la sociedad.

más » « menos

 

Los servicios de Promoción del Desarrollo que lleva a cabo esta casa de estudios, se sustentan en:

  • El fomento e implementación de proyectos productivos y de investigación.
  • La transferencia de productos científico tecnológicos.
  • La realización de programas de asesoría y capacitación para incrementar la productividad.
  • La elaboración de estudios de calidad de alimentos.
  • La elaboración de estudios de impacto ambiental y socioeconómico
  • La promoción de actividades productivas a través de las cuales se logren mejoras en el bienestar socioeconómico de la población, en su calidad de vida y en la conservación de los recursos naturales de las comunidades de la región.

 

 

 

 

 

Los servicios de referencia se gestionan a través de la Coordinación de Promoción del Desarrollo, quien se encarga de supervisar la participación directa y activa de los beneficiarios de dichos servicios, así como de velar porque los compromisos generados por la Universidad se cumplan satisfactoriamente.

La Coordinación de Promoción del Desarrollo con el objeto de realizar una función organizada, coherente, eficiente, expedita y apegada a un riguroso control de los procedimientos, tendiente a que las áreas técnicas competentes lleven a cabo los servicios respectivos de manera sistematizada, ha establecido el siguiente procedimiento para atender el requerimiento de un determinado servicio:

  • Solicitud. Dirigida al C. Rector de la Universidad de la Cañada.
  • Dictamen de procedencia o improcedencia de la solicitud. Emitido por la Coordinación de Promoción del Desarrollo con base en un estudio diagnóstico preliminar y del análisis de las posibilidades técnico – financieras de ser llevado a cabo por la Universidad.
  • Convenio de Colaboración. De resultar procedente el dictamen, se celebra un convenio de colaboración entre las partes, en cuyas cláusulas se especifican los términos en que la Universidad participa con el grupo beneficiario del servicio, y las obligaciones que competen a este último. Dichos convenios los realiza la Universidad de la Cañada única y exclusivamente con el sector social, otorgando servicios gratuitos como un gesto de solidaridad con la población económicamente más desprotegida.
  • Contratos de Prestación de Servicios. La Universidad de la Cañada los celebra con particulares que así lo soliciten; en dicho contrato se estipulan las condiciones y términos económicos que esta Casa de Estudios exige para llevarlos a cabo.
  • Elaboración del Programa de Trabajo. Una vez celebrado el convenio de colaboración o el contrato de prestación de servicios, el responsable de área técnico respectivo, elabora junto con el equipo de profesores investigadores y técnicos asignados, el programa de trabajo en el que se especifican el análisis técnico – financiero del caso, el calendograma de actividades a realizar, la forma en que se harán los monitoreos y la evaluación de los datos de cada actividad y los tiempos de entrega del estudio o dictamen técnico – financiero.
  • Ejecución del Servicio. Es la puesta en marcha de las actividades que genera el servicio, respecto de cada una de las cuales se debe levantar un acta de conformidad del grupo beneficiario.
  • Estudio o Dictamen final. Es el documento que contiene los resultados, evaluación y conclusiones del servicio realizado, este debe considerarse un informe final de actividades.
  • Acuerdo de asunto concluido. Es emitido por el Vice-rector Académico para dar por concluido el servicio de promoción del desarrollo otorgado al grupo peticionario.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El procedimiento de referencia, conlleva la substanciación de un expediente, catalogado con una clave de unidad programática para cada caso, cuyo control corre a cargo de la Coordinación de Promoción del Desarrollo.

 

Cursos


La Universidad de la Cañada fue creada para detonar el desarrollo de la región, por lo cual además de los programas educativos la UNCA ofrece cursos que vinculan a la universidad con otros sectores de la población.

  • Taller de capacitación del Coplade para presidentes municipales.
    Capacitación formato único de la Secretaria de Hacienda y Crédito Público.

 

 

 

 

 

 Brigada


 Ingeniería en Farmacobiología

  • Taller de uso adecuado de medicamentos en casa
  • Listado de plantas medicinales
  • Identificación, manejo y riesgos de alacranes peligrosos en la Región Cañada
  • Producción de hongos entomopatógenos para el control biológico de plagas
  • Extracción de metabolitos secundarios de seres vivos
  • Extracción de aceites esenciales y aromaterapia
  • Etiquetado y elaboración de productos cosméticos
  • Elaboración de formulaciones farmacéuticas como geles antibacteriales, ungüentos, jabones, cremas, entre otros
  • Cultivo in vitro de plantas medicinales para obtención de compuestos terapéuticos
  • Cursos de capacitación para manejo de equipos de laboratorio (espectrofotómetro UV, espectrofotómetro IR, entre otros)

 Licenciatura en Nutrición

  • Fomento a la lectura
  • Estrategias alimentarias para el aprendizaje académico
  • Lectura de etiquetas de alimentos industrializados
  • Curso de evaluación de riesgo cardiovascular y alimentación
  • Preparación de alimentos regionales
  • Transformación de frutas y hortalizas
  • Elaboración de productos lácteos

 Licenciatura en Química Clínica

  • Divulgación científica para niños y adultos
  • Talleres para la determinación del grupo sanguíneo
  • Pláticas en relación a temas de salud como anemias, leucemias y diabetes
  • Análisis microbiológico de muestras
  • Capacitación en el uso de equipos de laboratorio como microscopios

 Ingeniería en Alimentos

  • Determinación de grasa en alimentos
  • Determinación de humedad en alimentos
  • Elaboración de productos de confitería
  • Requerimientos de la NOM-251-SSA1-2009, prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios
  • Cursos de ingeniería y desarrollo de procesos

 Ingeniería en Agroindustrias

  • Generación de indicadores microeconómicos en la toma de decisiones para la planeación de mercado en las mipymes
  • Elaboración de compostas
  • Determinación de la calidad de la carne por pH
  • Cursos para transformación de frutas y hortalizas
  • Taller para elaboración de Tofu

 Licenciatura en Informática

  • Diseño de anuncios publicitarios para negocios
  • Uso de tecnología en el aula
  • Cursos de actualización en el uso de Tecnologías de la Información y Comunicación
  • Consultoría de Usabilidad
  • Estudios contextuales
  • Rediseño de interfaces
  • Cursos de programación
  • Taller de Tinkercat para microcontroladores y Octave para análisis numérico

 

 

 
     
 
 
 
Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca
 
   
     
 
Carretera Teotitlán - San Antonio Nanahuatipán Km 1.7 s/n. Paraje Titlacuatitla. Teotitlán de Flores Magón, Oax. México, C.P. 68540